【食品安全十大谣言】2018年食品安全谣言治理报告发布 2019食品安全概念股龙头一览

发布时间:2020-09-09 21:15:03 来源:食品安全十大谣言 关键词:食品安全十大谣言

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  2018年食品安全谣言治理报告发布 2019食品安全概念股龙头一览 小编和你一起了解

  由国务院食品安全办指导,中国健康传媒集团主办的“食品安全谣言治理行动”论坛在6月25日京举办,《2018年食品安全谣言治理报告》(以下简称《报告》)在论坛上正式发布,2018年我国食品安全谣言数量整体呈下降趋势,影响范围和危害有所减少,但食品安全谣言治理工作仍任重道远,食品安全谣言的全链条、智能化、立体治理格局还有待完善。

  《报告》从整体数据传播情况、基本类型、基本特征、人群画像、惩处情况、典型案例点评等维度对2018年食品安全谣言进行详细分析;公布2018年食品安全谣言十大案例和十大热词。这十大案例分别为:星巴克咖啡致癌、大蒜炝锅致癌、用海绵做八宝粥、薯条治脱发、草莓是最脏水果 热柠檬水能治疗癌症 生吃白糖体内长螨虫 木耳打药 食盐中的亚铁氰化钾有毒 醋蛋液包治百病。热词包括,食品:星巴克咖啡、草莓、大蒜、食盐、茶叶、味精等;专业名词:黄曲霉素、亚铁氰化钾等;危言耸听的词语:致癌、有毒、农残等;传播形式:小视频。根据《报告》,2018年我国食品安全谣言数量整体呈下降趋势,影响范围和危害有所减少,但食品安全谣言治理工作仍任重道远,食品安全谣言的全链条、智能化、立体治理格局还有待完善。

  中国健康传媒集团董事长吴少祯表示,近年来,食品安全谣言传播呈现出速度快、迷惑性强、影响面积广的特点,对食品产业、从业者、消费者等造成很大伤害。中国健康传媒集团致力于食品安全治理新路径探索,通过构建专业食品舆情监测和分析系统、国内数据量最大的食品谣言库和食品安全网民意见数据库、国内权威食品安全专家队伍、全国唯一的视频监测系统,已成为政府监管部门、地方政府和相关机构精准识别谣言、抓取谣言、分析谣言、破解谣言的重要技术支撑。

  论坛上,相关学者、互联网企业代表就食品安全谣言治理机制建立、谣言识别和科普宣传有效方式建言献策。中国人民大学新闻学院院长助理张迪在主题发言中表示,食药谣言协同治理体制的建设需要政府部门、传播平台、大众媒体、专业机构和普通网民的共同努力。腾讯新闻较真平台主编王婧璐介绍说,此前有调研显示,有72%的被调查者渴望得到更多的科普知识和辟谣信息,食品相关辟谣文章的阅读量普遍更高。理性的谣言鉴定体系有待搭建,专业机构应加强合作,提高辟谣效能,共建辟谣新生态。蚂蚁金服公众沟通与交流部总监朱红军表示,寓教于乐的科普形式更易被公众接受,食品安全谣言治理需要“让科普成为流行”。

  论坛上,“食品安全辟谣联动平台”和中国食品药品谣言智能识别系统公众查询平台启动。中国健康传媒集团董事、《中国医药</a>(13.610, 0.00,0.00%)报》社总经理许东雷介绍说,作为食品谣言治理机制“你点我解”的重要组成部分,“食品安全辟谣联动平台”是由中国健康传媒集团倡议组建,由“食安查”、各级监管部门新媒体、中国健康传媒集团、企业、餐饮网络平台、腾讯较真、新浪微博等组成,通过整合资源,以联动形式定期发布权威食品安全科普知识、辟谣信息,致力于做好食品安全谣言治理工作。

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